Zapiekane filety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy i osuszamy.
Dwie łyżki oleju mieszamy
z przyprawami. Smarujemy filety. Odstawiamy na co najmniej
30 minut.
2.Ziemniaki obieramy, myjemy
i kroimy w grube talarki.
Wkładamy do gotującej się
wody z kostką. Gotujemy
10 minut. Odcedzamy.
3.Ziemniaki przekładamy do
naczynia żaroodpornego posmarowanego
łyżką oleju.
Wkładamy filety, posypujemy
pokrojonymi w ćwiartki pieczarkami.
Pieczemy 30 minut
w temperaturze 180 °C.
W połowie pieczenia odwracamy
mięso i mieszamy
ziemniaki. Podajemy z warzywami.
Komentarze