Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą
- 45 min
Świetna odmiana dla tradycyjnych krokietów.Łatwe , szybkie , niesamowicie smaczne i sycące.Tak chrupiące , że na jednym nie można skończyc!
- 45 min
Składniki:
SKŁADNIKI :
( dla 2 osób )
NALEŚNIKI :
** mąka – 1 szkl
** mleko – 2 szkl
** jajko – 2 szt
** sól – 1 łyżeczka
** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
** olej – ¼ szkl
FARSZ:
** mięso mielone – 400 g
** cebula – 1 szt
** mozzarella – 1 szt
** ser żółty – 150 g
** sól , pieprz , papryka
DODATKOWO :
** bułka tarta do panierowania
** jajko do panierowania
** olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
NALEŚNIKI :
Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy , odstawiamy na 10 minut.
Smażymy średniej grubości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce.
FARSZ:
Cebulę drobno siekamy podsmażamy na złoto na niewielkiej ilości oleju.
Dodajemy mielone mięso , doprawiamy do smaku i mieszając smażymy do momentu , aż mięso nie będzie surowe.
CAŁOŚĆ:
Naleśniki smarujemy mięsnym farszem.
Posypujemy startym serem żółtym i przykrywamy plasterkami mozzarelli.
Składamy w koperty , panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
Smażymy na rumiano.
Podajemy gorące!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze