ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z PIECZARKAMI
- 40 min
Naleśniki są łatwe do zrobienia i bardzo smaczne. To sposób na szybki i niedrogi obiad.
- 40 min
Składniki:
- CIASTO:
• 4 jajka
• 300 ml mleka
• 25 dag mąki
• 2 łyżki oleju, sól
NADZIENIE:
• 70 dag pieczarek
• 2 cebule
• 20 dag startego żółtego sera
• keczup, sól, pieprz, olej
• ½ pęczka natki pietruszki
• 1 łyżka masła
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZapiekane naleśniki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z mlekiem, stopniowo dodawać mąkę, na koniec posolić. Przygotować gładkie ciasto. Patelnię posmarować olejem, wlewać na nią po porcji ciasta i smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- 2. Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę. Cebule obrać i posiekać. Masło rozgrzać na patelni i poddusić pieczarki razem z cebulą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać 5 dag startego sera żółtego, drobno posiekaną pietruszkę i wymieszać.
- 3. Każdy naleśnik posmarować farszem i zwinąć. Wszystkie naleśniki ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu do zapiekania i posypać żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać, aż ser się roztopi. Podawać na ciepło polane keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze