Zapiekane naleśniki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto naleśnikowe umieszczamy w misce. Miksujemy za pomocą blendera. Odstawiamy na kilka minut. Smażymy na oleju na rumiano. Pieczarki oczyszczamy, kroimy. Cebulę siekamy, szklimy na maśle łącznie z pieczarkami. Ser trzemy na tarce. Przestudzony farsz mieszamy. Nakładamy na naleśniki, zwijamy w rulony. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.Układamy obok siebie na niej naleśniki, polewamy śmietaną i posypujemy serem. Pieczemy 15 min w 180 st. Celsjusza. Podajemy z warzywami gotowanymi na parze.
Porady
Jeśli zastąpimy mleko wodą mineralną naleśniki będą pulchniejsze.
Komentarze