Zapiekane naleśniki z pieczarkami i parówką
Naleśniki z pikantnym farszem z parówek i pieczarek. Prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad lub kolację chociaż ja osobiście zjadłam je na śniadanie.
Składniki:
- ( Na ok 10 sztuk cienkich naleśników)
Naleśniki:
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka oleju lub oliwy
1 łyżka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki soli
Farsz:
5 dobrej jakości parówek z dużą zawartością mięsa
250g. pieczarek
1 łyżeczka suszonej papryczki peperoncini
szczypta soli
Sos:
150ml. mleka
1 jajko
150g. sera żółtego w kawałku
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
Wystaw ocenę:
4.99 (197 ocen)
Zapiekane naleśniki z pieczarkami i parówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Składniki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać paperoncini oraz sól.
Farsz wymieszać.
-
3.
Sos: Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach wymieszać z jajkiem , mlekiem oraz gałką muszkatołową.
-
Naleśniki układać w naczyniu żaroodpornym zawiniętym spodem do dołu.
- 5. Zapiekać 25-30 min w piekarniku nagrzanym do 180st. ( Aż sos ładnie się zetnie)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Farsz pieczarkowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze