ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WĘDLINĄ I PIECZARKAMI
Składniki:
- 400 g makaronu muszelki
25 dag wędliny
1/2 papryki
25 dag pieczarek
10 dag sera mozzarella startego na tarce
1/2 cebuli
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sos:
3 jajka
1/2 szkl. śmietany
1 łyżka majonezu
sól,pieprz, papryka ostra w proszku, zioła prowansalskie
olej do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zapiekanka makaronowa z wędliną i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy. Wędlinę, cebulę i paprykę drobno kroimy. Pieczarki obieramy, kroimy na mniejsze części, podsmażamy z dodatkiem przypraw. Makaron mieszamy z warzywami i pieczarkami, dodajemy pietruszkę, przyprawiamy. Połowę makaronu układamy w wysmarowanej olejem formie, zalewamy połową sosu, posypujemy połową sera. Układamy resztę makaronu, zalewamy sosem i posypujemy serem. Zapiekamy ok. 30 min.w temp. 190 stopni.
- 2. Sos: jajka, majonez i śmietanę mieszamy razem, przyprawiamy do smaku ziołami,solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze