Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułami

Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić.
• 2. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, uważając by go nie rozgotować.
• 3. Z łososia odciąć skórę i pokroić go w kostkę. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą i przełożyć na nie kawałki łososia. Skropić sokiem z cytryny, posilić i popieprzyć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 10min.
• 4. Cebulę drobno posiekać.
• 5. Połączyć jogurt i śmietanę oraz jajka. Dodać starty na tarce żółty ser, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
• 6. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą (jeśli używamy tego samego co do podpieczenia łososia, nie myjemy go). Wyłożyć na min makaron i zalać połową serowego sosu. Następnie ułożyć brokuły, posypać cebulką i kawałkami upieczonego łososia. Polać resztą sosu.
• 7. Zapiekankę wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 stopni na 20-25 minut. Pod koniec pieczenia można włączyć termoobieg.