ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM
- 60 min
Zdrowa, smaczna, łatwa w przygotowaniu zaspokoi gusta najbardziej wymagających smakoszy. Sprawdź!
- 60 min
Składniki:
- 500g ulubionego makaronu (np. świderki, kokardki), około 400g świeżego fileta z łososia, 4 duże ząbki czosnku, 1 mała cebula, 450g rozmrożonego szpinaku, 2 garście starkowanego sera, 300ml śmietany 18%, sól, pieprz, słodka papryka w proszku.
Wystaw ocenę:
4.51 (175 ocen)
Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łososia kroimy w słupki lub w kostkę i przyprawiamy: jednym ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę, solą, pieprzem i słodką papryką. Dodajemy też cebulkę pokrojoną w cienkie piórka. Wszystko mieszamy i odstawiamy na chwilę do lodówki.
- 2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Następnie go odcedzamy i układamy w naczyniu żaroodpornym.
- 3. Rozmrożony wcześniej szpinak przyprawiamy dwoma ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. Dodajemy do niego śmietanę i solimy. Całość dokładnie mieszamy.
- 4. Makaron posypujemy tarkowanym na drobnych oczkach serem. Wykładamy na niego masę szpinakową. Na wierzchu układamy łososia (jeśli lubimy można wyłożyć go wraz z dodaną do niego cebulą) i pokrojony w plasterki ząbek czosnku.
- 5. Zapiekankę pieczemy przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego! :)
Porady
Polecam użycie sera cheddar - wtedy go nie tarkujemy, a rozkruszamy na dość drobne kawałki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze