Idealna na imprezę czy domowe przyjęcie ale także na romantyczną kolację z bliską osobą.
50 min
Dla 10 osób
Składniki:
2 -3 woreczki ryżu
2 filety podwójne z kurczaka
3 cebule
1 duża papryka czerwona
duży majonez
ketchup pikantny
żółty ser ok. 0.40 dag
opakowanie przyprawy gyros
0.5 kg pieczarek
Zapiekanka kebab-gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy ok. 15 minut, a następnie wkładamy do naczynia żaroodpornego bądź blaszki wysmarowanej masłem. Majonez mieszamy z ketchupem i 1/2 sosu polewamy ryż i posypujemy 1/3 startego żółtego sera. Filety z kurczaka i cebulę kroimy w kostkę i razem podsmażamy na patelni, w czasie smażenia posypujemy przyprawą gyros.Wkładamy do naczynia i przykrywamy znów 1/3 sera. Pieczarki kroimy i dusimy chwilkę z łyżką masła i wykładamy. Następnie posypujemy papryką pokrojoną w drobną kosteczkę. Przykrywamy pozostałym żółtym serem. smarujemy resztą sosu. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i pieczemy bez przykrycia 30 minut.
Porady
Do zapiekanki można również dodać ogórka konserwowego, bądź inne warzywa.
Komentarze