Zapiekanka rybna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ok 10 ziemniaków,2 marchewki,2 pietruszki kawałek selera ugotować na pół twardo(tak jak na sałatkę jarzynową),rybę usmażyć w jajku i mące. Ugotowane ziemniaki pokroić w grubsze plastry,resztę warzyw zetrzeć na tarce o grubych oczkach,dodać natkę pietruszki,sól wegete i pieprz do smaku, wszystko wymieszać i ułożyć w naczyniu żaroodpornym na wierzch położyć podsmażoną cebulkę i usmażoną rybę.SOS:1 duża śmietana 18%,łyżka koncentratu,3 ząbki czosnku(przecisnąć),sól do smaku,wszystko razem wymieszać i polać na rybę,całość włożyć do piekarnika na 30min.
Komentarze