Zapiekanka staropolska
- 40 min
Jej smak pamiętam od czasów dzieciństwa. Przygotowując ją mam pewność , że to danie nasyci głód całej mojej rodziny na długie godziny.
- 40 min
Składniki:
- 8 średnich ziemniaków
70 dag kapusty kiszonej
20 dag leśnych grzybów(mrożonych)
50 dag boczku
Sól
Pieprz
Zapiekanka staropolska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Ugotuj na półtwardo.
Kapustę ugotuj.
Grzyby rozmroź. Zalej wodą i gotuj do miękkości.
Boczek pokrój. Przypraw solą i pieprzem. Podsmaż na oleju.
Do naczynia żaroodpornego wyłóż warstwę przyprawionych ziemniaków,kapusty, posolonych grzybów i boczku. Zapiekaj około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze