Zapiekanka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki, buraki i marchew
dokładnie myjemy. Obieramy
i kroimy w cienkie plasterki.
2.Boczek kroimy w paseczki,
cebule obieramy i kroimy
w cienkie krążki.
3.Do naczynia żaroodpornego
wlewamy trochę oleju i układamy
warstwami przygotowane
składniki. Najpierw po połowie
ziemniaków, buraków i boczku, następnie marchew, resztę
ziemniaków, cebulę i resztę
boczku. Całość posypujemy
przyprawą uniwersalną i pieprzem.
4.Wstawiamy do piekarnika
rozgrzanego do temp. 180 °C
i pieczemy ok. 1,5 godziny.
Komentarze