Zapiekanka warzywna

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gotuję codziennie dla 3-osobowej rodziny Staram się, by były to dania tanie, ale pyszne, dlatego zawsze kupuję produkty w dobrym gatunku.

Składniki:

  • ● 1/2 kg ziemniaków
    ● 1/2 kg buraków
    ● 1/2 kg marchwi
    ● 250 g wędzonego boczku
    ● 1 cebula
    ● przyprawa uniwersalna
    ● pieprz
    ● olej

Zapiekanka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka warzywna 1. Ziemniaki, buraki i marchew
    dokładnie myjemy. Obieramy
    i kroimy w cienkie plasterki.
  • Zapiekanka warzywna 2. Boczek kroimy w paseczki,
    cebule obieramy i kroimy
    w cienkie krążki.
  • Zapiekanka warzywna 3. Do naczynia żaroodpornego
    wlewamy trochę oleju i układamy
    warstwami przygotowane
    składniki. Najpierw po połowie
    ziemniaków, buraków i boczku, następnie marchew, resztę
    ziemniaków, cebulę i resztę
    boczku. Całość posypujemy
    przyprawą uniwersalną i pieprzem.
  • 4. Wstawiamy do piekarnika
    rozgrzanego do temp. 180 °C
    i pieczemy ok. 1,5 godziny.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_09-2008

Komentarze

Podobne przepisy