Zapiekanka z białej kapusty na ciepłą kolację
- 60 min
Składniki:
- ½ kg poszatkowanej drobno, białej kapusty
olej rzepakowy do smażenia – 5, 6 łyżek
1 ½ szklanki kajzerki pokrojonej w kosteczkę
4 jajka
4 łyżki rodzynek
3 łyżki octu winnego 6%
majeranek
liście laurowe
sól, pieprz do smaku
tłuszcz do smarowania formy
bułka tarta do wysypania formy
forma żaroodporna 26x30cm
Wystaw ocenę:
4.49 (181 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z białej kapusty na ciepłą kolację - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę włożyć do garnka z rozgrzanym tłuszczem, posolić , popieprzyć , dodać zioła- dusić pod przykryciem ok 30 minut
- 2. Kostki bułki zalać małą ilością wrzącej wody – odcisnąć i szybo pomieszać z kapustą
-
3.
Żółtka oddzielić od białek
Nieco przestudzoną kapustę i bułkę rozmieszać z żółtkami, dodać rodzynki, ocet winny - 4. Ubić na sztywno pianę, lekko wymieszać z masą z kapusty
- 5. Masę przełożyć do wysmarowanej formy , wyrównać
- 6. Piec w piecu nagrzanym do 170*C ok. 30 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Na ciepłoPodobne przepisy
Zupa z białej kapusty
Zupa z kapusty jest aromatyczna, lekka i pożywna. W dodatku zupa z białej kapusty jest bezmięsna, więc mogą spróbować jej wegetarianie. Zupa ze świeżej kapusty to propozycja na przepyszny posiłek dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że zupa z kapusty słodkiej może być doprawiana takimi przyprawami jak...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze