Zapiekanka z kurczakiem i suszonymi pomidorami
- 1 godz. 30 min
Przepis sprawdza się na codzienny obiad jak i dla gości. Łatwy, szybki i przede wszystkim mega smaczny dzięki połączeniu suszonych pomidorów i szynki parmeńskiej. Ja tym razem dodałam jeszcze trochę zielonej fasolki szparagowej
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 250 g makaronu penne
2 piersi z kurczaka
450 ml bulionu
400 ml śmietany
500 g brokuła
100 g szynki parmeńskiej
100 g suszonych pomidorów w oliwie
250 g mozzarelli tartej
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
sól, pieprz
4.49 (162 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z kurczakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Dokładnie odcedzić i wrzucić do większej miski.
- 2. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać kurczaka, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Smażyć ok 5-7 minut. Dodać do makaronu.
-
3.
Brokuła podzielić na mniejsze różyczki, a łodygę obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do gorącego bulion i gotować 2-3 minuty. Brokuła wyłowić i dodać do makaronu. Bulionu nie wylewać!
- 4. Na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła, dodać mąkę i chwilę smażyć pilnując żeby się nie przypaliła. Dolać bulion i dokładnie wymieszać żeby nie było grudek. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny i szczyptą soli. Dodać d bulionu, zagotować i ściągnąć z ognia. Dodać połowę mozzarelli i wymieszać
- 5. Suszone pomidory pokroić w paski a szynkę parmeńską w dużą kostkę. Dodać do makaronu. Wlać sos śmietanowy. Wymieszać. Całość przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia do zapiekania. Posypać mozzarellą.
- 6. Piec 25 - 35 minut w 180 - 200 st C.
Porady
Makaron i kurczaka można zastąpić świeżym tortellini np z mięsem lub szpinakiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze