Zapiekanka z indyka z kalafiorem w sosie serowym
- 60 min
Składniki:
- 1 pierś z indyka
1 kalafior
4 cebule
sos:
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki
4 łyżki żółtego sera (2 wędzonego i 2 zwykłego)
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z indyka z kalafiorem w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Indyka kroimy na małe prostokąty i posypujemy ulubioną mieszanką przypraw. Mięso zalewamy olejem i wkładamy do lodówki na ok 2 godziny.
- 2. Kalafiora gotujemy w osolonej i posłodzonej wodzie (cukier i sól 1:1) na półtwardo. Odsądzamy z nadmiaru wody na sitku. Indyka obsmażamy z każdej strony na oleju z marynaty. W tym samym oleju podsmażamy cebulkę.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze