Zapiekanka z makaronem i brokułami
- 45 min
Lubicie makaronowe zapiekanki ?Ja bardzo, szczególnie te na drobnych niteczkach, to nie prawda, że nadają się tylko do rosołu. Ta ma cudowny delikatny smak i pachnie brokułami, dodatek kurczaka sprawia, że doskonale zastąpi dwu daniowy obiad.
- 45 min
Składniki:
- 25 dag makaronu nitka
1 podwójny filet z kurczaka
1 mały świeży brokuł
1 podłużna słodka papryka czerwona
½ pora
4 łyżki oliwy
Sól i pieprz do smaku
Masło do wysmarowania naczynia
Sos:
300 ml słodkiej śmietanki 22% lub 30 %
3 jajka
10 dag sera żółtego cheddar
50 g sera pleśniowego np. lazur
Szczypta gałki muszkatołowej
Biały pieprz do smaku
Sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zapiekanka z makaronem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Fileta z kurczaka umyj pokrój na cienkie paseczki, oprósz solą i pieprzem, przesmaż na rozgrzanej oliwie na patelni, w między czasie pokrój paprykę , brokuł oraz por dodaj do usmażonego mięsa, podduś pod przykryciem aż brokuł zmięknie, dodaj ugotowany makaron i wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem , przełóż zapiekankę do naczynia wysmarowanego masłem. -
Jajka zmiksuj ze śmietanką dopraw solą białym pieprzem oraz szczyptą gałki, wymieszaj z tartym serem żółtym, polej zapiekankę na wierzchu ułóż rozdrobniony ser pleśniowy. Zapiekaj około 35-40 minut w temp 180*c.Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brokuły Filet z kurczaka Makaron Papryka Por Ser pleśniowy Ser żółty
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ŁOSOSIEM I BROKUŁAMI
Szybka do przygotowania, rewelacyjna na obiad i wszelakie spotkania przy stole.Ładnie się prezentuje, można ją przygotować wcześniej i zapiec tuż przed podaniem.Lekka i naprawdę pyszna.Można zastąpić makaron jasny makaronem razowym i ograniczyć ilość mozzarelli.Pyszna i kolorowa.Polecam!
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Przepis na pyszną zapiekankę z kurczakiem i brokułami w sosie śmietankowo - serowym. Zapiekanka jest pożywna, aromatyczna oraz bardzo prosta w przygotowaniu. Jest świetnym rozwiązaniem na szybki obiad dla całej rodziny. Odpowiednia dla osób będących na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
Komentarze