Zapiekanka z ziemniakami, kurczakiem, papryką i pieczarkami
- 1 godz. 20 min
Zapiekanka powstała z produktów zalegających w lodówce,danie wyszło bardzo dobre,ze smakiem z rodziną taką zapiekankę zjadłam.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 7 ziemniaków
400 g pieczarek
0,5 papryki czerwonej
0,5 papryki żółtej
0,5 papryki zielonej
0,5 kg piersi z kurczaka
1 duża cebula
2/3 szklanki mleka
przyprawa do kurczaka
przyprawa do ziemniaków
1 łyżka mąki
3 jajka
sól i pieprz do smaku.
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z ziemniakami, kurczakiem, papryką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
.Ziemniaki obrać ,umyć i pokroić w grubsze plastry.Zalać wrzącą osoloną wodą i gotować przez 20 minut,odcedzić.
...Cebulę obrać ,pokroić w piórka ,podsmażyć razem z pokrojonymi w półplasterki pieczarkami,przyprawić solą i pieprzem do smaku.
,,.Mięso umyć ,osuszyć, pokroić w większą kostkę przyprawić i usmazyć
...Paprykę oczyścić i pokroić w paski.
...Naczynie żaroodporne natłuścić ,na dnie ułożyć ziemniaki,posypać przyprawą do ziemniaków ,następnie rozłożyć pieczarki,paprykę i mięso ,czynność powtórzyć ponownie.
...Jajka roztrzepać,połączyć z mlekiem i mąką,przyprawić solą i pieprzem,zalać zapiekankę i wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec około 30 -40 min w temp.200 st C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze