Zapiekanki jak pizza

Zapiekanki jak pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozmieszać z wodą, mąki przesiać i wymieszać z solą dodać do nich drożdże oraz olej zagnieść ciasto które odstawić do wyrośnięcia po wyrośnięciu ciasto podzielić na 8 porcji i cienko rozwałkować po wyrośnięciu ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 2. Pomidory najlepiej już krojone wyłożyć do garnuszka dodać do nich czosnek pokrojony w plasterki i 1/2 łyżeczki bazylii oraz sól i pieprz do smaku, całość razem gotować do lekkiego odparowania nadmiaru soku.
• 3. Mięso u mnie obrane z gotowanej porcji rosołowej przełożyć na patelnię na której wcześniej rozpuścić 1 łyżkę masła, posypać przyprawą do gyrosa i zrumienić.
  Paprykę pokroić w drobną kostkę.
• 4. Rozwałkowane placki z ciasta posmarować sosem z pomidorów posypać podsmażonym mięsem i świeżo wyłuskanym zielonym groszkiem,
  następnie papryką i cebulą pokrojoną w piórka na koniec po wierzchu posypać serem żółtym porwanym na mniejsze kawałki i przyprawą do pizzy.
  Piekarnik nagrzać do 200st i piec zapiekanki około 15 minut.