Mąż zadzwonił że będziemy mieć gości .. musiałam więc szybko zrobić obiad dla znajomych z rzeczy które miałam w lodówce! Wyszło przepysznie! I kazdy zachwycał sie nowym smakiem!
60 min
Składniki:
1 kg piersi z kurczaka
garść orzechów laskowych
1 cebula
garść pokrojonego selera
cytryna
pół łyżeczki soli
1 szklanka majonezu
10 dag zołtego sera
garść chipsów ziemniaczanych
tłuszcz do formy
Zapiekany kurczak z orzeszkami i chipsami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy i gotujemy ok 30 minut. Kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Chipsy kruszymy, orzechy siekamy. Selera myjemy i drobno kroimy. Skrapiamy sokiem z cytryny.
2.Mięso mieszamy z cebulą, orzechami, selerem, solą i majonezem. Przekładamy do natluszczonego naczynia żaroodpornego. Posypujemy serem. Zapiekamy 15minut w temperaturze 200' C. Posypujemy chipsami. Pieczemy jeszcze 5 minut.
Komentarze