Zasmażana kasza kuskus z warzywami
- 42 godz. 10 min
Składniki:
- 1 szklanka kaszy kuskus
3 pieczarki
1 mała marchewka
pół małej cukinii
kawałek pora zieloną cześć
paprykę małą czerwoną
małą cebule
kilka różyczek brokuła
ewentualnie zieloną fasolkę szparagowa
czosnek
sól
pieprz szczypta papryki słodkiej
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiZasmażana kasza kuskus z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kasze zalać w misce wrzącą wodą ok. 1 cm nad powierzchnie kaszy.
W tym czasie pokroić wszystkie warzywa i przesmażyć na oliwie zaczynając od tych najtwardszych.Dodać gotową kasze i doprawić do smaku pieprzem solą i papryką smażyć do czasu jak wszystkie składniki się ze sobą połączą a kasza nabierze lekko złotego koloru.
Porady
Doskonały dodatek do mies i ryby
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kuskus
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kuskus Perłowy z warzywami
Kuskus perłowy to małe makaronowe kuleczki z pszenicy durum, które są sycące, a przy tym bardzo zdrowe. W odróżnieniu od zwykłej kaszy kuskus, którą wystarczy zalać wrzątkiem, kuskus perłowy trzeba gotować w wodzie albo bulionie, zwykle około 10 minut. Odpowiednio przygotowany kuskus powinien być...
Komentarze