Zawijaski z marcepanem

Zawijaski z marcepanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto francuskie rozwijamy razem z papierem (papier zostawiamy pod ciastem). Serek mieszamy z cukrem pudrem. Jabłko obieramy i kroimy w cienkie talarki. Na ciasto smarujemy serek, na niego układamy jabłka. Marcepan po kawałku odrywamy dłońmi i rozpłaszczamy, równomiernie rozkładamy na jabłkach. Całość posypujemy anyżem, cynamonem i cukrem waniliowym.
• 2. Ciasto zwijamy po długości dłuższego boku, można sobie pomóc papierem spod ciasta.
• 3. Ostrym nożem kroimy roladki, tak ok. 2-3 cm grubości. Roladki układamy na płasko na blaszce wyściełanej papierem do pieczenia.
• 4. Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C. Zawijaski pieczemy ok. 30-35 minut.