Zgrillowana tortilla z mięsem mielonym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Patelnia grillowa może służyć nie tylko do grillowania mięsa czy warzyw, ja spróbowałam z tortillami, które zgrillowane w paseczki stały się ulubioną potrawą rodziny!
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - Mięso mielone wołowo-wieprzowe: 30 dekagramów
- kukurydza w puszce odsączona: 1 sztuka
- przecier pomidorowy: 1 sztuka
- jogurt naturalny Activia: 3 łyżki
- cebula , drobno posiekana: 1 sztuka
- pomidor: 1 sztuka
- czosnek (ząbek): 1 sztuka
- bazylia, tymianek, oregano, sól, pieprz: 1 szczypta
- tortilla pszenna: 4 sztuki
Zgrillowana tortilla z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w piórka podsmażyć na oleju, dodać mięso mielone i podsmażyć razem, aż się zetnie. Potem wlać przecier pomidorowy, dodać bazylię, czosnek, przyprawy. Wymieszać i dusić razem około 15 minut, mieszając. Wkroić pomidora, sól i pieprz, nadziewać placki tortilli , spiąć wykałaczką i grillować na patelni pod przykryciem, podawać z sosami.
Komentarze