Żeberka po amerykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żeberka pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do garnka i zalać wodą.
Dodać ziele angielskie,liść laurowy,sól i gotować żeberka około 20 min.
Po obgotowaniu przełożyć żeberka do naczynia żaroodpornego.
W garnuszku mieszamy colę, sos barbecue, ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek i zalewamy mięso.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
Czas pieczenia to około 60 min.
Komentarze