Zielono-brazowa sałatka z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Soczewice wrzucamy do garnka, zalewamy woda i gotujemy do miękkości ( soczewicy nie trzeba wcześniej namaczać). Odcedzamy i studzimy. Schab wieprzowy pieczony kroimy w kosteczkę. Ogórka kiszonego kroimy w kosteczkę. Łodygi selera naciowego myjemy oraz kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, mieszamy z majonezem i jogurtem, doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
Komentarze