Ziemniaczane kotlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować ( mogą być z poprzedniego dnia), zmielić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Do ziemniaków dodać cebulę, jajko oraz mąkę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wyrobić na gładką masę. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
Komentarze