Ziemniaczki z serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myjemy dokładnie nacinamy do 3/4 głębokości ziemniak ( tak jak byśmy kroili w plasterki) i gotujemy w osolonej wodzie ok 10 minut od zagotowania się wody, odcedzamy studzimy
2.ser i masło kroimy w małe plasterki i przekładamy na przemian ziemniaka ser-masło .
3.na koniec układamy na papierze do pieczenia i posypujemy przyprawami oregano , sól , pieprz
Pieczemy w 180 C przez ok 40 minut potem w 200 C kolejne ok 20 minut.
4.Ziemniaki można polać sosem czosnkowym i podać z letnią sałatką
pokrojone w słupki ogórki , pomidory i rzodkiewki dodać do tego posiekany koperek i szczypiorek .Przyprawić solą i pieprzem.
Komentarze