Ziemniaki tłuczone z cebulą
- 30 min
Składniki:
- ziemniaki
cebule
maslo klarowane
sol
pieprz
Wystaw ocenę:
4.48 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiemniaki tłuczone z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrac wyplukac ugotowac w osolonej wodzie do miekkosci
Odcedzic -
2.
Cebule obrac zamoczyc w zimnej wodzie chwile -nie bedzie szczypac w oczy podczas krojenia
Osuszyc recznikiem papierowym
Pokroic w drobna kostke - 3. Podsmazyc na klarownym maselku do miekkosci (nie przysmazac)
- 4. Do odcedzonych goracych ziemniakow wlac cebule razem z maslem
-
5.
Utluc ziemniaki razem z cebula za pomoca tluczka
Przyprawic pieprzem do smaku
Porady
Ziemniaki tluczone podawac z jajem sadzonym i kefirem lub kwasna smietana Do ziemniakow mozna dodac przecisniety przez praske czosnek 2-3 Pysznosci Polecam! Ilosc ziemniakow i cebuli zalezy od ilosci osob oraz wielkosci garnka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieprz
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze