Ziemniaki z boczkiem i fasolką szparagową

Name: Ziemniaki z boczkiem i fasolką szparagową
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Cebula; Fasolka szparagowa; Kolendra; Kurkuma; Pieprz; Smalec; Ziemniaki; Zioła

30 min

zielony liść

Duszone ziemniaki to pyszne i szybkie danie na obiad lub kolację.

30 min

Składniki:

1/2 kg ziemniaków
20 dag boczku wędzonego, parzonego
2 duże cebule
30 dag fasolki szparagowej z mrożonki
smalec do smażenia
zioła prowansalskie
szczypta pieprzu cayenne
1/2 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczki ziaren kolendry
sól

Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania jednogarnkowe

Ziemniaki z boczkiem i fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki i cebulę poszatkować na plastry, boczek pokroić w kostkę, a fasolkę włożyć do osolonego wrzątku i miękką odcedzić. Ziarna kolendry utłuc w moździerzu.
2. Na głębokiej patelni roztopić tłuszcz, dodać boczek, po chwili cebulę, a następnie ziemniaki. Dodać przyprawy i mieszać co chwilę. Po 10 minutach przykryć naczynie i dusić potrawę. Pod koniec duszenia dodać fasolkę szparagową.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Fasolka szparagowa Kolendra Kurkuma Pieprz Smalec Ziemniaki Zioła

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto krówkowe z orzechami

Piernik z herbatą i masą grysikową

Sernik gotowany na biszkopcie

Babka marchewkowa z orzechami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wędzenie

Podobne przepisy

4.5 (193 ocen)

Ziemniaki z pieczarkami i fasolką szparagową.

zielony liść Proste i szybkie danie jednogarnkowe bezmięsne. 40 min

4.42 (204 ocen)

Leczo z fasolką szparagową

mysza75 Letnie leczo, ale tym razem z fasolką szparagową w roli głównej. Jakie było? jak dla mnie rewelacyjne. Fasolkę uwielbiam, resztę warzywa także, połączone w jednym garnku z aromatyczną kiełbaską, pycha. U mnie było na obiad i na kolację bo nie mogłam się oprzeć. 30 min

0 (0 ocen)

Warzywna potrawka z fasolką szparagową

JustKuchcik Potrawka w wersji wege z dodatkiem fasolki szparagowej. Danie z nutą orientalnych przypraw i przyjemnym aromatem świeżych ziół, które świetnie komponuje się z ryżem czy kaszą, ale smakuje także z pieczywem i solo. 45 min

4.47 (200 ocen)

4.47 (200 ocen)

Leczo z fasolką szparagową i cukinią

xamelka1 Rewelacyjne danie jednogarnkowe.Takie leczo podaję zazwyczaj z ziarnistą bułką ,ale równie dobrze smakuje z ryżem ugotowanym na sypko lub z młodymi ziemniakami. 40 min