Smaczna, wyrazista, ostra w smaku propozycja sytego dania. Szczególnie wskazana na chłodniejsze dni. Polecam na Walentynki.
5 (167 ocen)
Porady
Mięso mielone najlepiej zmielić samemu w domu. Zupa powinna być gęsta, pikantna i wyrazista w smaku. To syte danie jednogarnkowe. Rozgrzewa i pobudza zmysły, dzięki ziołom- afrodyzjakom. Podajemy ją na gorąco z dodatkiem pieczywa, najlepiej upieczonego w domu- na zakwasie. Można dodać do zupy pokrojoną świeżą paprykę oraz dodatkowo białą fasolkę z puszki. Zamiast pomidorów- koncentrat pomidorowy. Przyprawa meksykańska zawiera w sobie: chilli, kmin rzymski, czosnek, cebulę, cynamon, oregano, kolendrę, gałkę muszkatołową, pieprz cayenne.
Komentarze