Zupa na żeberkach z ryżem i ziemniakami
To wyjątkowo prosta do przygotowania zupa. Jest smaczna, pożywna i z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obiad.
Składniki:
- ½ kg żeberek
1 udko z kurczaka
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera
1 por
3 ziemniaki
1-2 torebki ryżu
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe
Mieszanka suszonych warzyw z przyprawami
Szczypta lubczyku
Sól, pieprz
Natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.48 (164 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa na żeberkach z ryżem i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Włoszczyznę oraz ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce. Zalewamy dwoma litrami wody. Dodajemy żeberka oraz udko z kurczaka i gotujemy do miękkości mięsa, czyli przez około półtorej godziny. Dodajemy wszystkie przyprawy. Na końcu gotowania z zupy wyciągamy mięso, kroimy w kostkę, pozbywamy się kości i z powrotem dodajemy do zupy. Całość mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy i dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krupnik na żeberkach
Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze