Zupa ogórkowa
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 2 ćwiartki z kurczaka
włoszczyzna
1 słoik ogórków kiszonych
5 ziemniaków
1/2 szklanki mleka
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Zupa ogórkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ćwiartki umyć, przekroić na pół, zalać woda, zagotować. Zebrać szumowiny, posolić, dodać pokrojoną włoszczyznę. Ziemniaki pokroić w kostkę. Ogórki zetrzeć na grubym oczku i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kiedy mięso będzie miękkie wyjąć je z zupy i wrzucić ziemniaki. Kiedy zmiękną, dodać obrane mięso i podsmażone ogórki. Wlać wodę z ogórków. Zagotować, doprawić i zabielić mlekiem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze