Zupa ogórkowa z ogórków małosolnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W sporym garnku zagotować rosół. Marchew i pietruszkę pokroić w talarki,ziemniaki w kostkę,wrzucić do zupy i gotować pod przykryciem,aż warzywa będą miękkie. Ogórki pokroić w talarki lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do zupy,doprawić solą i pieprzem. Zabielić śmietaną i posypać koperkiem.
Komentarze