Zupa cebulowo- serowa
- 60 min
Jest to moja propozycja zupy, która w sam raz nadaje się na chłodne dni, ponieważ jest syta i rozgrzewająca. Przy tym wybornie smakuje.
- 60 min
Składniki:
- ok. 2 litry rosołu,
5 cebul,
serek topiony
sól i świeżo mielony pieprz
1 łyżka octu balsamicznego np. Jamar
3 łyżki mąki
oliwa i masło
suszony tymianek
bagietka
natka pietruszki
starty ser żółty
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa cebulowo- serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroiłam w cienkie piórka, i podsmażyłam ją na łyżce oleju z dodatkiem 5 łyżek masła. Cebulę posoliłam i doprowadziłam do zeszklenia pod przykryciem. Gdy cebula była zeszklona, dodałam ocet balsamiczny, cebulę karmelizowałam w nim, następnie pospałam mąką, którą należy również karmelizować. Do podsmażanej cebuli dodałam kostkę serka topionego i wszystko razem jeszcze krótko podsmażyłam, następnie cebulę wraz z serem zmiksowałam i dodałam do rosołu, następnie wszystko razem gotowałam jeszcze chwilę. Pod koniec gotowania zupę doprawiłam tymiankiem.
Zupę podałam z kromkami bagietki, które posypałam startym serem żółtym i pociętą natką pietruszki, a następnie podsmażyłam na patelni.
Porady
Zupę można podać również z groszkiem ptysiowym np. m-ki Brześć, który jest chrupiący i pozbawiony konserwantów.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze