Zupa chrzanowa

0 (0 ocen)

Pyszna propozycja na Wielkanoc i nie tylko

Składniki:

  • 1 por ( tylko biała część )

    1/4 selera

    3 ziemniaki

    3-4 łyżki tartego chrzanu

    1/2 szklanki śmietany kremówki

    1 łyżka oliwy z oliwek

    sól , pieprz

Zupa chrzanowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na oliwie zeszklić drobno posiekany por .

    Dodać pokrojony w kostkę seler i ziemniaki , przesmażyć kilka minut .

    Przełożyć do garnka , zalać 1/2 l wody , dotować warzywa do miękkości .

    Zmiksować .

    Do zupy dodać śmietanę i chrzan , doprawić do smaku .

    Podawać z jajkiem na twardo .

Komentarze

Podobne przepisy