Zupa fasolowa na skrzydłach z indyka
Składniki:
- 30 dkg szarej fasoli
1 skrzydło z idnyka około 0,50 dkg
1 porcja włoszczyzny
50 ml słodkiej śmietanki
0,5 kg ziemnaików
sól
pieprz
cząber
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa fasolowa na skrzydłach z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolę zalewamy zimną wodą i moczymy przez całą noc.
Nastepnego dnia do garnka z wodą ,około 2 litrów , wkładamy umyte skrzydło z indyka i wkładamy osączoną fasolę. Solimy zupę i gotujemy na wolnym ogniu, kiedy mieso będzie miękkie wyjmujemy z zupy .Dodajemy umytą i obraną włoszczyznę w kawałkach, tylko marchew kroimy w kostkę
Gotujemy do miękkości.
Obieramy mięso z kości i wkładamy do zupy, doprawiamy solą , pieprzem i cząbrem.
Na końcu wlewamy słodkiej śmietanę i posypujemy zieleniną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze