zupa gulaszowa drobiowa
- 60 min
Składniki:
- 80dag fileta z kurczaka
2 papryki czerwone
2 pomidory
3 marchewki
5 dużych ziemniaków
1 korzeń pietruszki
1/2 małego selera
1 cebula
250 dag pieczarek
1 łyżeczka curry
1 łyżka papryki czerwonej słodkiej
1 łyżka przyprawy do kurczaka (użyłam prymat natur)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka majranku
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
1 słoiczek przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.41 (187 ocen)
Zupa gulaszowa drobiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. warzywa wrzucamy do garnka (zalewamy wodą, tak żeby wszystkie były zanurzone) pokrojoną marchew, pietruszkę, seler i solimy gotujemy
- 2. pierś z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy prymatem, pozostałe pieczarki, paprykę i pomidory kroimy.
- 3. na patelni podsmażamy fileta, dodajemy cebulę, pieczarki, paprykę i na końcu pomidory wszystko dusimy na patelni
- 4. Całość z patelni wrzucamy do garnka z warzywami i doprawiamy curry, majrankiem,pieprzem, papryką, przecierem pomidorowym. Wszystko dusimy pod przykryciem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Węgierska zupa gulaszowa
Węgierska zupa gulaszowa to doskonała potrawa na jesienne i zimowe chłody. Zupa gulaszowa węgierska jest gęsta i pikantna przez dodatek ostrej papryki w proszku. Zupa gulaszowa po węgiersku świetnie smakuje wykonana na bazie wieprzowiny lub wołowiny. W sezonie warto korzystać ze świeżych strączków czerwonej...
Komentarze