Zupa jarzynowa z serkiem topionym
Składniki:
- 2 l. wody
1/2 opakowania mrożonych warzyw ( brokuł , kalafior , marchew)
1/2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej
3 średnie ziemniaki
1 biała część pora
1 pietruszka
100 g. serka topionego kremowego ( 1 bloczek)
2 łyżki śmietany 18 %
1/2 szklanki mleka
przyprawa uniwersalna w płynie typu maggi
sól , pieprz
Wystaw ocenę:
4.45 (152 ocen)
Zupa jarzynowa z serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy , myjemy kroimy w małą kostkę zalewamy wodą , gotujemy ok 10 min po tym czasie dodajemy mrożone warzywa oraz posiekanego w pół plasterki pora i startą na tarce o dużych oczkach pietruszkę. Po 10 min dodajemy serek topiony mieszamy do rozpuszczenia się serka. Odlewamy chochlę zupy dodajemy śmietanę połączoną z mlekiem i przyprawami-przelewamy do garnka. Gotujemy jeszcze chwilkę na małym ogniu.
Porady
Zamiast mrożonek możemy użyć świeżych warzyw ta wersja na pewno będzie zdrowsza :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze