Zupa jarzynowo-serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa przesmażyć na maśle ok. 5 minut, zalać trzema szklankami wody, dołożyć listek i kilka kulek ziela. Ugotować aż warzywa zmiękną, dodać serki i zmiksować blenderem. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Zupę rozlać do miseczek , podawać z natką pietruszki i grzankami.
Komentarze