Zupa - krem z zielonych szparagów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szparagi opłukać , pociąć na mniejsze kawałki .
Marchew i ziemniaki obrać , opłukać i pokroić w kostkę .
W gorącym bulionie gotować warzywa ok. 30 minut do miękkości .
W międzyczasie zupę doprawić vegetą i bazylią .
Zupę zmiksować na gładki krem za pomocą blendera .
Komentarze