Zupa krem z zielonej soczewicy
Zupka nie dość że bardzo zdrowa i pożywna, to do tego jeszcze bardzo smaczna. Polecam nawet dla osób na diecie.
Składniki:
- 1,5 szklanki soczewicy zielonej
1 marchewka
5 szklanek wody
sól
pieprz
1 puszka pomidorów
1 mała cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżka masła
oregano
majeranek
słodka papryka
kminek mielony
groszek ptysiowy
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zupa krem z zielonej soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka wsypujemy soczewicę zieloną oraz drobno pokrojoną marchewkę, zalewamy wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości. Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na masełku razem z pomidorami z puszki dodajemy do soczewicy. Wszystko razem miksujemy.
Dodajemy do smaku przyprawy, można również dodać wedle uznania kto jakie lubi. Zupę nalewamy do miseczek i posypujemy groszkiem ptysiowym. Dekorujemy natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica zielona
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze