Zupa-krem z białych warzyw z chipsem z boczku.
- 60 min
Bardzo pożywna i pyszna zupa.Po mimo,że jest z warzyw to jest bardzo syta.Dopełnieniem tej zupy jest chrupiący chips z boczku.Uwielbiam zupy kremy i ciągle staram się wymyślać nowe wersje.
- 60 min
Składniki:
- 2 duże ziemniaki
2 średnie cebule
1 średni seler
1 ząbek czosnku
1 duża pietruszka
2 łyżki masła do smażenia
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
zioła prowansalskie według uznania
gałka muszkatołowa według uznania
woda gorąca około 1 litr
20 dag wędzonego boczku
kilka kropli oleju
4.5 (196 ocen)
Zupa-krem z białych warzyw z chipsem z boczku. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa obieramy,myjemy i dokładnie osuszamy,następnie kroimy na mniejsze kawałki.
- 2. W garnku roztapiamy masło,wrzucamy warzywa i chwilę przesmażamy cały czas mieszając.Uważamy,żeby za mocno warzyw nie przypiec.
- 3. Przesmażone warzywa zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości.Gdy warzywa będą miękkie zupę miksujemy blenderem na gładki krem.Na koniec zupę przyprawiamy do smaku solą,pieprzem,ziołami prowansalskimi i gałką muszkatołową.
- 4. Boczek kroimy w cienkie plasterki.Na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy plastry boczku,smażymy z obu stron,aż wytopi się tłuszcz,a boczek będzie chrupiący.Następnie boczek osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
- 5. Na talerze nakładamy porcje zupy i chipsy z boczku.Podajemy.
Porady
Jeżeli zupa wyjdzie nam zbyt gęsta możemy dolać gorącej wody.Zamiast wody do zupy możemy użyć bulionu warzywnego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze