Zupa krem z dyni z imbirem i chilli

4.48 (190 ocen)

AnetaJ

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Przygotowanie zupy może zająć dłuższą chwilę, bo obieranie dyni czasem nie jest łatwą sprawą, ale warto. Otrzymamy bowiem bardzo dobrą, zdrową i sycącą zupę. Z odpowiednio dobranymi przyprawami, idealnie rozgrzewającą, idealną jesienną zupę.

Składniki:

1 mała dynia
1 duża cebula
3cm korzenia imbiru
1 łyżka ostrej papryki (chilli)
1-1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
Oliwa
Sól, pieprz

Wystaw ocenę:

4.48 (190 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni z imbirem i chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Dynię kroimy na pół, usuwamy włóknisty środek z pestkami, obieramy, a miąższ kroimy w kostkę. Następnie obieramy imbir i cebulę. Imbir ścieramy na tarce, a cebulę siekamy na bardzo drobną kostkę. Rozgrzewamy oliwę w garnku o grubym dnie, dodajemy cebulę i podsmażamy, następnie dodajemy imbir, a na końcu dynię. Chwilę smażymy często mieszając, aby składniki się nie przypaliły. Zalewamy bulionem i całość zagotowujemy. Na małym ogniu gotujemy do momentu, aż dynia będzie miękka.
Całość miksujemy, przyprawiamy solą i pieprzem oraz chilli do smaku.

Porady

Możemy podać z kleksem śmietany i uprażonymi pestkami dyni.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Dynia Imbir

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pierś z indyka gotowana podana z sosem chrzanowym

Zasmażana kapusta

Babeczki z ziarnami słonecznika

Placki ziemniaczane

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.64 (270 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.64 (270 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pikantna zupa krem z dyni

aleksandra.główka Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam... 40 min

4.5 (180 ocen)

ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM

duszek Jesień oprócz tego ,że zabiera nam długie i słoneczne dni, przynosi nam ze sobą (chyba w ramach rekompensaty...) dary w postaci cudownie kolorowych warzyw i owoców.Jednym z nich są dynie. Piękne i pomarańczowe.Można je wykorzystywać w naprawdę wielu postaciach.Ja osobiście bardzo ją lubię. 30 min

4.42 (190 ocen)

Najprostsza zupa krem z dyni

kuchenny świat Zapraszam na smaczną i szybką w przygotowaniu zupę dyniową. Podana z podprażonymi pestkami dyni i śmietanką smakuje wybornie. Polecam. 60 min