Zupa krem z selera
- 30 min
Składniki:
4 szklanki wywaru drobiowo-warzywnego
1 duży seler
3 ziemniaki
pęczek natki pietruszki
40 g masła
0,5 szklanki mleka 2%
100 g serka topionego ziołowego
sól,pieprz do smaku
Zupa krem z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
.Seler oraz ziemniaki obrać,opłukać pokroić w dużą kostkę.
Wywar doprowadzić do wrzenia.Dodać przygotowane warzywa,drobno posiekaną natkę oraz masło.Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 50 minut.
.Mleko zagotować.Wlać do zupy.Dodać serek.Zamieszać a następnie zmiksować.Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Komentarze