Zupa rybna(Wigilijna)
Składniki:
- a. składniki podstawowe z zestawu
ryba700 g (mintaj ,miruna, dorsz )
włoszczyzna (marchewka, pietruszka korzeń, seler, por)
b. składnik podstawowy dodatkowy
5 średnich ziemniaków
c. składniki robocze
oliwa z oliwek
odrobina octu do smaku
kostka rosolowa
woda
ziarna pieprzu
ziarna ziela angielskiego
papryka słodka w proszku
liść laurowy
sól do smaku lub jak kto woli wegeta
d. do dekoracji
natka pietruszki do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZupa rybna(wigilijna) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Można podawać jeszcze ze śmietaną
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wigilijna zupa rybna z karpia
To bardzo popularna zupa w Wielkopolsce na wigilijnym stole. W moim rodzinnym domu zawsze w Wigilijny wieczór na stole królowała zupa rybna. Gotowana była tylko na Wigilie i podana na stole jako pierwsza magicznego wieczoru. Moja mama robi najlepszą pod słońcem zupę z karpia. W czasie Świąt, gdy...
Komentarze