1.Umieść w wodzie kurczaka i gotuj do momentu, aż będzie miękki. Następnie dodaj mleko kokosowe, przyprawę oraz pieczarki i nie przestawaj mieszać. Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i gotuj jeszcze przez ok. 2 minuty.
Tak przygotowaną zupę kokosową udekoruj kolendrą, mielonym pieprzem lub kawałkami papryki.
Produkty potrzebne do wykonania tajskiej zupy kokosowej znajdziesz na stronie santamaria24.pl
Komentarze