Zupa z dyni po bawarsku
- Dla 6 osób
Ktokolwiek ją jadł nie odgadł jej głównego składnika, ale zapewniam, że jest pyszna i również bardzo smakowała częstowanym. Jakież było ich zdziwienie, kiedy dowiadywali się, że to zupa dyniowa;-)
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1,5 kg dyni pokrojonej w kostkę,
2 litry bulionu,
2 cebule pokrojone w kostkę,
chlust oliwy z oliwek,
2-3 łyżki śmietany 18% tł.(można więcej),
1 paczka mrożonego groszku,
1 papryka czerwona pokrojona w drobną kostkę,
Kilka kropel tabasco, sól, pieprz,
Kilka suszonych grzybków + 1 liść laurowy,
1 ostra papryczka chilli,
1 łyżka masła.
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zupa z dyni po bawarsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Karkówka po bawarsku
Rewelacyjna w smaku pieczona karkówka w paście paprykowej z cebulką, wystarczy tylko lekko oprószyć papryką słodką i klasyczną przyprawą do karkówki potem obtoczyć w paprykowej paście, posypać pokrojoną w piórka cebulą, obłożyć kiszoną kapustą, włożyć do piekarnika i na dwie godziny zapomnieć . Pasta...
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Golonka po bawarsku wg.M.Gessler
Pomimo, że piwa jest w marynacie dość sporo, nie czuć go w przytłaczający sposób. Jest delikatny, przyjemny posmak, mięsko fajnie odchodzi od kości, a sos po ostygnięciu zmienia się w piwno-golonkową galaretkę, którą osobiście uwielbiam :) Do oryginalnego przepisu wprowadziłam swoje niewielkie modyfikacje.
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze