Zupa z szynki

5 (145 ocen)

Zupę przygotowuje się bardzo szybko. Zamiast ryżu, można ją podać z krojonymi w kostkę ziemniakami.

Składniki:

  • Składniki:
    • Około 1,5-2 cm plaster szynki,
    • 1 cebula,
    • 3 łyżki ryżu,
    • Łyżka masła,
    • Natka pietruszki do podania,
    • Sól, pieprz do smaku,
    • Olej do smażenia,
Wystaw ocenę:

5 (145 ocen)

Zobacz również:

Zupy Szynki

Zupa z szynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przysmażanie szynki 1. Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Wędlinę kroimy w kostkę i dokładamy do cebuli. Razem chwilkę podgrzewamy.
  • obsmażanie ryżu 2. W garnku rozpuszczamy masło. Do rozpuszczonego dodajemy ryż.
  • gotowanie ryżu 3. Gdy nabierze złocistej barwy zalewamy go około 2, 5 szklankami wody. Dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości.
  • łączenie składników 4. Gdy ryż będzie gotowy łączymy do z wcześniej przygotowaną cebulą i wędliną. Całość zagotowujemy, ewentualnie doprawiamy do smaku.
    Zupę porcjujemy na talerze. Podajemy oprószoną posiekaną zieleniną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ryż Szynka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować