Zupa z pieczarek z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełko gotujemy we wrzącej wodzie,dodajemy starte na tarce o dużych oczkach warzywa(prucz pieczarek),gotujemy do miękkości,wrzucamy pieprz,listek laurowy i ziele angielskie.
Pieczarki oczyszczamy,kroimy na mniejsze części i podsmażamy,następnie dodajemy do wywaru z mięsa i warzyw.Razem wszystko gotujemy doprawiając solą,pieprzem i maggi.
Makaron gotujemy w osobnym garnku,wykładamy na talerz i zalewamy gotową zupą.
Komentarze