Zupa z żołądków z pomidorami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Żołądki myjemy i kroimy na kawałki, zalewamy 2 litrami wody i gotujemy do miękkości. W między czasie z pomidorów zdejmujemy skórkę, ziemniaki, marchewkę obieramy, paprykę oczyszczamy z pestek. Kroimy wszystko w kostkę i wrzucamy do gotujących się żołądków.Dodajemy zioła i doprawiamy solą i pieprzem.Gotową zupę zaprawiamy śmietaną
Porady
Aby skrócić czas gotowania najlepiej użyć szybkowaru
Komentarze