Zupa ziemniaczana z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.We wrzątku gotujemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy będą na wpół miękkie dodajemy kostki rosołowe, włoszczyznę,cebulę i chrzan oraz roztarty (w dłoniach) majeranek. Kiedy ziemniaki będa miękkie wrzucamy podsmażony boczek. Śmietanę mieszamy z mąką, hartujemy solą i wywarem a na koniec wlewamy do zupy. Jeszcze chwilę razem mieszamy.
Komentarze